Puntilla

Nuestra puntilla procede de una de las mejores zonas pesqueras, el Fao 34. Ofrece la mejor calidad y sabor.

Es ideal para cualquier tipo de elaboración. Su intenso sabor y su delicada textura no pasarán desapercibidas para tus clientes.

La puntilla entera se presenta congelada en bloque de 500g para facilitar su manejo y viene recubierta por un ligero glaseo que ayuda a mantener intactas todas sus propiedades hasta el momento de su cocinado.

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>36 cm31-36 cm26-31 cm21-26 cm16-21 cm11-15 cm<10 cm
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