Bloquez le poulpe cru congelé qui con- serve l’aspect typique du poulpe frais en termes de consistance, de texture, de couleur, d’odeur et de goût. Idéal pour les grandes productions, poulpe vierge sans traitement et sans eau. Il est propre et éviscéré. Préparé pour le consommateur final, couverture de glaçage de 10% pour sa protection.