Nos produits

Bonito

Bonito

Bonito de l'Atlantique, entier et avec tête, congelé, provenant des eaux du Maroc. C'est un poisson bleu, riche en acides gras oméga-3. Chaque pièce pèse entre 1 et 2,5 kg. La bonite est un poisson délicieux, très sain et polyvalent en cuisine, afin que vos clients...

Sardine

Sardine

Les sardines sont une excellente source de protéines, de graisses saines et de nutriments essentiels pour le corps. C'est une option abordable et polyvalente dans la cuisine, et elle est facile à préparer de nombreuses façons différentes. Il faut également tenir...

lanières de seiche

lanières de seiche

Lanières de chocolat excellentes et tendres. Comme ils ne sont pas traités, ils conservent intactes leurs caractéristiques organoleptiques, sont savoureux et sains. Il est présenté congelé dans un bloc de 500 g pour une manipulation facile et est recouvert d'un léger...

œufs de seiche

œufs de seiche

La saveur intense et la texture délicate des œufs de seiche ne passeront pas inaperçues. Ils sont présentés congelés en bloc de 500 g pour faciliter la manipulation, et recouverts d'un léger vernis pour conserver leurs propriétés intactes.

Mongo

Mongo

Notre mongo est un excellent et tendre choco sale entier, pêché dans les eaux du Maroc et ultra-congelé à bord, pour préserver au maximum sa saveur. Il se présente en blocs d'environ 5,5 kg....

Choco

Choco

Choco propre préparé sans peau ni viscères et congelé en IQF (surgelé individuellement) avec un léger glaçage qui conserve toutes ses propriétés intactes jusqu'au moment de la cuisson....

Petit calamar

Petit calamar

Notre dentelle provient de l'une des meilleures zones de pêche, Fao 34. Elle offre la meilleure qualité et saveur. Il est idéal pour tout type de préparation. Sa saveur intense et sa texture délicate ne passeront pas inaperçues auprès de vos clients. L’ensemble des...

Calamar

Calamar

Calamar glacé à la saveur douce qui ra- ppelle la fraîcheur de l’océan. Nos cala- mars surgelés sont présentés entiers, non transformés et congelés individuellement afin que chaque morceau conserve sa fraîcheur et sa saveur uniques. GGGMP2P3P4P>36 cm31-36 cm26-31...

Poulpe en bloc/fleur

Poulpe en bloc/fleur

Bloquez le poulpe cru congelé qui con- serve l’aspect typique du poulpe frais en termes de consistance, de texture, de couleur, d’odeur et de goût. Idéal pour les grandes productions, poulpe vierge sans traitement et sans eau. Il est propre et éviscéré. Préparé pour...

Poulpe en barquette

Poulpe en barquette

Poulpe cru congelé dans des barquettes provenant de l’une des meilleures zones de pêche: FAO 34. Sélectionnées une à la fois, elles sont présentées nettoyées, éventrées, triées par taille, emballées et étiquetées individuellement. Excellent goût et rendement. Prêt à...

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