Bonito de l'Atlantique, entier et avec tête, congelé, provenant des eaux du Maroc. C'est un poisson bleu, riche en acides gras oméga-3. Chaque pièce pèse entre 1 et 2,5 kg. La bonite est un poisson délicieux, très sain et polyvalent en cuisine, afin que vos clients...

Les sardines sont une excellente source de protéines, de graisses saines et de nutriments essentiels pour le corps. C'est une option abordable et polyvalente dans la cuisine, et elle est facile à préparer de nombreuses façons différentes. Il faut également tenir...